مزرعه مطالعاتی الاغ شیری تیم تحقیقاتی مینی سالن

مزرعه مطالعاتی الاغ شیری تیم تحقیقاتی مینی سالن

-زمانی که ما شروع به انجام کار کردیم مطمئنا خیلی باعث تعجب مردم شده بود که اصلا همچین چیزی امکان داره ؟!

در نگاه اول شاید خنده دار باشه اما به همت این جوان سرانجام به خط تولید رسید. 

-اینجا مزرعه ما الان در حال حاضر 60 راس الاغ هست که 40 راس مولد داریم و تولیدمون میانگین بین ۱۰ تا ۱۲ لیتر در روز هست 

در این مزرعه برای ۵ نفر هم شغل ایجاد شده و در فاز اول شیر تولید میشه محصولی که در مرکز تحقیقات کشاورزی نیز مورد آزمایش قرار گرفته

-ترکیبات شیرش به دلیل اینکه قند کمتری نسبت به شیر گاو داره و از لحاظ پروتئین و اسیدهای آمینه بسیار نزدیک به ترکیب شیر انسان می باشه به همین دلیل درد درمان بیماریها و مصرف انسانی مصرف داره .

 شیر الاغ بیشتر جنبه ی دارویی داره از رفع بی خوابی و درمان سوزش چشم تا رفع لکه های پوست و بسیاری درمان های دیگر.

 -یکی از درمان های بسیار مفید برای بیماران ریوی هست بخصوص کسانی که سرفه های خشکِ کهنه و طولانی مدت دارن به این بیماران خیلی کمک میکنه... افرادی که تب های بالا دارن و این تب ها کنترل نمیشه این نوع شیر خیلی کمک کننده هست. شیر الاغ در بسیاری از کشورها از فرآورده های گران محسوب میشه .

-به ازای هر لیتر این شیر با توجه به این که خواص دارویی داره و مقدارش کم هست، بین ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان در استان فارس و در استان‌های تهران تا لیتری ۷۰ الی۸۰ هزار تومان هم فروش می ره

آقای بذرافکن علاوه بر تولید، اشتغال و تغییر نگاه ، اهداف دیگری هم دارد .

-هدفی که داریم یکی همین بحث های تحقیقاتی است که به صورت تیمی و گروهی می خوایم تحقیقات را انجام بدیم و بحث فرآوری محصولاتش رو انجام بدیم که بتونیم حتی علاوه بر بازارای طب سنتی در ایران بتونیم بازارهای صادراتی رو هم در آینده بتونیم یک مقداریش رو به دست بگیریم 

هرچند در دهه‌های اخیر و با ماشینی شدن جوامع ،الاغ تبدیل به حیوان غیرمفید شده بود اما ...

 -با توسعه مزارع پرورش الاغ این حیوان دوباره به چرخه تولید برمیگرده

 برای اطلاع از جدیدترین مطالب آموزشی پرورش الاغ شیری اینجا کلیک کنید.