این فیلم رو برای دوستانت بفرست
3 فاکتور انتخاب بهترین نژاد مرغ بومی تخمگذار و بررسی نژاد های مرغ بومی تخمگذار
12,003
تصاویر مراکز آموزشی مینی سالن
رضایت دانشجویان تیم مینی سالن
3 فاکتور مهم در زمینه انتخاب گله پایه مرغ بومی تخمگذار :
فاکتور اول : میزان تخمگذاری مرغ
فاکتور دوم: رنگ پوسته و شکل ظاهری تخم مرغ تولیدی
فاکتور سوم: مقاومت پرنده و سازگاریش با اقلیمی که شما در اونجا میخواین کار پرورش رو انجام بدین
و توجه به این 3 نکته باهم هست که منجر به حداکثر بهره در گله شما میشه.
در حالت کلی ما دو گله در ایران داریم که عرضه میشه:
گله های دسته اول: گله هایی که در کشور خودمون دورگ و هیبرید شدن
گله های دسته دوم: گله های وارداتی (بصورت رسمی یا غیر رسمی)
در بین گله هایی که در کشور طی یک دهه اخیر هیبرید شدن و وارد بازار شدن ، گله گلپایگان از اقبال بهتری برخوردار بود.
در حال حاضر هم گله هایی که تحت عنوان گلپایگان عرضه میشه ، بخش زیادیشون دیگه اون گله گلپایگان اصیل با اون ویژگیها نیست.
متاسفانه هر گله ای که تولید میشه رو به خاطر برند نام گلپایگان به اون نام عرضه میکنن. اما اون نام نیست.
گله بومی اصلاح شده ای هم که تیم مینی سالن در سال های گذشته عرضه میکرد از بهترین هایی بود که در گله مادری با نژاد گلپایگان مشترک بودن که از نژاد ولسامر منشعب شده بودن.
گله بعدی که روش کار کردیم نژاد رنگی بود که با نام نژاد رنگی جدید نام گذاری شده بود .
که از راندمان و مقاومت بالاتری نسبت به نسل قبلی برخوردار بود و در اقلیم های مختلف جواب خوبی ازشون گرفتیم.
همچنین در حمل و نقل ها از تلفات کمتری برخوردار بود.
گله بومی اصلاح شده از میانگین راندمان 200 تا 240 تخم و گله رنگی از میانگین راندمان 220 تا 260 تخم برخودار بود.
اما در طرح های توجیهی نگاهمون رو به حالت بدبینانه هست. و میزان تخمگذاری نژاد بومی اصلاح شده رو 200 تخم لحاظ میکنیم و رنگی ها رو 220 تخم.
گله های وارداتی:
گله هایی که رسمی وارد کشور بشن متاسفانه امکان عرضه عمومیش به علاقمندان به پرورش وجود نداره. چرا که فقط به واحدهای صنعتی قابل عرضه هست.
ظرف یک و نیم سال گذشته نژاد لوهمن یک بار وارد کشور شد که به علت مواجهه با مشکلاتی که داشت نتونست عرضه موفقی داشته باشه و اعلام کردن که با تلفات مواجه شدن.
اما از مبادی غیر رسمی که غالبا از کشور ترکیه تخم های نطفه دارش وارد کشور میشه، نژادهایی وارد کشور شد که در فضای مجازی اعلام میشه ، نژادهایی بوده مثل: پلیموت راک . ساسکس . بلک استار. لوهمن. نیوهمشایر . آتاکس.
که در بین اینها ، نژاد لوهمن از تولید بالاتری برخوردار بود.
مقایسه نژاد لوهمن و نژادهای اصلاح شده درجه یک خودمون:
میزان تولید نژاد لوهمن در شرایط استانداردی که شرکت لوهمن تعریف میکنه 300 تخم در سال هست.
که در شرایط مزارع کوچیک و متوسطی که خیلی از شما عزیزان میخواین پرورش بدین ، این میزان در حالت ایده آل میتونه 280 تخم باشه.
و در شرایط ایده آلی که شما بتونید 280 تخم از لوهمن بگیرید ، قطعا میتونید از نژادهایی مثل گله جدید رنگی 250 تخم بگیرید.
و میایم مقایسه ای انجام میدیم که ببینیم کدومش سودده تر هست؟
وقتی تخم های خوراکی نژاد لوهمن وارد بازار شد این ها تخم مرغهای یک دستی بودن با ظاهر یک شکل و پوسته قهوه ای پررنگ که بازار در مواجهه باهاش بعنوان تخم مرغ محلی اونها رو پس زد.
به همین دلیل از قیمت به مراتب پایین تری در مقایسه با تخم مرغهایی که ما از نژادهای داخلی مون میگیریم برخوردار هستن.
که این اختلاف حداقل 100 تومان هست.
ما یه محاسبه ساده انجام میدیم:
اگه 280 تخم تولیدی لوهمن رو ضرب در 750 تومان کنیم عدد 210 هزار تومان رو بهمون میده که میزان تولید یک سال یک مرغ لوهمن هست. و این قیمت فروش اون تخم هاست.
و اگه ما بخوایم 250 تخم تولیدی نژادهای رنگی خودمون رو ضربدر 850 تومان کنیم عدد 212 هزار و 500 تومان رو میده.
یعنی میزان سودی که مرغهای خوب خودمون بهمون میدن به مراتب بالاتر از نژاد لوهمن هست.
و این محاسبات در حالی هست که ما F1 لوهمن رو مبنا قرار بدیم.
با این پیش فرض که شما خودتون رفتین و نسل 1 رو برای خودتون وارد کردین.
در صورتی که به طور میانگین آنچه به دست شما دوستان میرسه نسل 2 و حتی نسل 3 هست که از راندمان به مراتب پایین تری برخورداره.
موضوع مهم بعدی اینه که نژادهای وارداتی از مقاومت پایین تری در مقایسه با بومی اصلاح شده خودمون برخوردارن.
که همین علت هم باعث شده که مزارع بزرگی که در کشورمون داریم که دوستان انگشت شماری هستن که مزارع چند میلیونی در زمینه مرغ بومی تخمگذار اعم از گله مادر و تبدیل جوجه به نیمچه دارن هیچ کدومشون از این گله های وارداتی استفاده نمیکنن.
و فقط یکی از مزارع بود که در سال گذشته به خاطر بیماری هایی که وجود داشت و عدم دسترسی به جوجه های خودش و تلفاتی که در گله مادریشون داشتن اومدن در یکی از سالنهاشون در تعداد 20 الی 30 هزار تایی از نژاد پلیموت راک و بلک استار ریختن که متاسفانه با تلفات بسیار زیادی هم مواجه شدن.
نکته ای که وجود داره اینه که متاسفانه ما در زمینه دام و طیور و سایر شاخه ها توجه زیادی به داشته های بومی خودمون نمیکنیم .
در بحث دام هم با این که دام های بومی بسیار خوبی در دام سنگین و دام سبک داریم که راندمانی مساوی و حتی در مواقعی بیشتر از راندمان گله های وارداتی دارن اما توجهی به داشته های داخلی مون نمیکنیم. در حوزه مرغ بومی هم با همین معضل مواجهیم.
و امید هست که ما بتونیم به این سمت بریم که گله های مرغ بومی تخمگذار خودمون رو با همکاری مراکز تحقیقاتی بخوایم شناسنامه دار کنیم.
