ارزش غذایی گوشت و تخم بلدرچین چه میزان هست؟

ارزش غذایی گوشت و تخم بلدرچین چه میزان هست؟

گوشت بلدرچین 5 تا 10 درصد نسبت به مرغ ، پروتئین بیشتری داره. کلسترولش کمتره. مقادیر زیادی آهن ، روی ، فسفر ، سلنیوم و...  داره. برای تنگی نفس و آسم  مفیده. تخم بلدرچین معروفه به بمب ویتامین. هر نفر حداکثر میتونه 10  تخم رو بخوره. شخصی بوده به خاطر عدم آگاهی 30 تا تخم بلدرچین رو یکجا مصرف کرده که همین موضوع باعث مسمومیت او شد. 

 منبع : minisalon.ir (استفاده از این مطلب با ذکر منبع مانعی نداره)