مروری بر مرغ دورگه ایران:
مرغ دورگه به مرغی اطلاق میشه که از ترکیب دو یا چند نژاد مرغ دیگه بوجود اومده باشه. مرغ های دورگ ایران حاصل تلاقی نژادهای بومی ایران و نژادهای تخمگذار بومی خوب غیر ایرانی هستند.
مثلا مرغ دورگه گلپایگان و ورامین حاصل تلاقی مرغ ولسامر( welsummer ) هلندی با نژاد بومی ایران میباشد که نژادی دومنظوره است
.گوشتی و تخمگذار همزمان
البته مرغهای دورگه فعلی گلپایگان آنقدر دچار اختلاط نژادی شده اند که دیگر نمیتوان گفت از نژاد ولسامر هستند.
قبل از پرداختن به ادامه مبحث مرغ دورگه ، خوبه بدونید که پرورش موفق مرغ ، شامل دانستن و رعایت صدها نکته است که پرداختن به مرغ های دورگ ایران، یکی از این صدها نکته هست و رعایت همه نکات در کنار هم موفقیت شما رو تضمین می کنه. در فیلم های آموزش آنلاین پرورش مرغ به همه این نکات پرداخته شده؛جهت تهیه و مشاهده این فیلم روی تصویر زیر کلیک کنید:
مرغ نژاد ولسامر
و اما سوال اول:
آیا همه مرغ های دورگه از یک میزان وزنگیری و یا تخمگذاری برخوردارند؟
جوابمان خیر است.چون بسته به مشخصات مرغ غیر ایرانی (ولسامر یا پلیموت راک و یا دکالب و ...) که با مرغ بومی تلاقی یافته نتایج متفاوت است.
سوال دوم:
آیا همه مرغ های دورگه گلپایگان از یک میزان تخمگذاری و یا وزنگیری برخوردارند؟
جوابمان خیر است . و علت آن هم کیفیت مرغ مادر و میزان حفظ ویژگیهای (تخمگذاری و وزنگیری) مرغ مادر غیر ایرانی است که این جوجه ها ازآنها بوجود آمده اند.
سوال سوم:
آیا ظاهر جوجه های دورگه شبیه اجداد وارداتی شان است؟
بصورت غالب خیر.چون بعلت تکثیر بدون دانش فنی کافی و اختلاط نژادی زیاد ، جوجه های فعلی شباهتی به مرغهای اجداد وارداتیشان ندارند و فقط درصد کمی از جوجه ها شبیه اجدادشان هستند.
و سوال چهارم:
آیا ویژگیهای تخمگذاری و وزنگیری جوجه های دورگه گلپایگان از یک مرغ مادر با هم یکی است؟
باز هم جوابمان خیر است.چون بجز میزان خلوص نژادی مرغ مادر ، شرایط پرورش مرغ مادر و آلودگیهای محیطی هم بر روی کیفیت جوجه ها اثرگذار میباشد.
میزان تخمگذاری مرغ های دورگه ایران چقدر است؟
در شرایط خوب میانگین 200 تخم در سال
آیا مرغ های دورگه موجود در ایران بیش از این میزان تخمگذاری ندارند؟
دارند.بسته به میزان خلوص نژادی مرغ مادر ، میزان تخمگذاری مرغ ها متفاوت است و موارد زیادی (در واحدهای متفرقه و نه مزارع مادر موجود ) وجود دارد که میزان تخمگذاری مرغ ها 240 تخم در سال و حتی بیشتر مشاهده شده
که علت اصلی آن 2 مورد است: خلوص نژادی و شرایط پرورش.
در مورد خلوص نژادی باید گفت عزیزانی هستند که از همان نژادهای خالص اولیه تکثیر کرده اند و نسلها گرفته اند ولی متاسفانه دسترسی به این عزیزان سخت است چون طبق تجربه تحقیقاتی ما ، همه این عزیزان در مقیاس خانگی تکثیر میکنند و متوجه اهمیت نژاد خالصی که در دستشان است نیستند.
همچنین لازم است بدانید شرایط پرورش در میزان وزنگیری و تخمگذاری مرغ بسیار موثر است.بهترین نتیجه در شرایط پرورش همزمان در بستر و مرتع میباشد.البته با رعایت ضدعفونی بستر و مرتع و جیره مناسب و دمای سالن.
از جمله نژادهایی که بصورت رسمی و غیر رسمی وارد ایران شده اند:
ساسکس ، پلیموت راک شامل بارد و تریو ، نیوهمشایر ، دکالب
تصاویر این نژادها:
مرغ نژاد بارد (Barred) از خانواده پلیموت راک
مرغ نژاد دکالب هلندی (ِDekalb)
مرغ نژاد نیوهمشایر (New hampshire )
مرغ نژاد ساسکس نقره ای:
مرغ نژاد ساسکس سفید
و مرغ نژاد لوهمن قهوه ای که هنوز وارد ایران نشده و بیشترین میزان تخمگذاری در بین مرغ های بومی جهان را داراست.
این مطلب رو برای دوستانت بفرست
تصاویر مراکز آموزشی و دوره های مینی سالن
