رنگ زرده تخم مرغ و راههای بهبود آن

با نگاهی به زرده تخم مرغها متوجه تفاوت رنگ زرده تخم مرغ میشیم و غالب مردم تمایل به رنگهای طلایی و پررنگ دارن.

از اینرو حتی در زمان فروش تخم مرغ هم رنگ زرده از جمله ملاکهای تاثیرگذار در قیمت تخم مرغ هست.حتی اگه تخم مرغ محلی هم زرده کمرنگی داشته باشه برخی دیگه اون رو محلی نمیدونن و حاضر به پرداخت بهای بالا نیستن. 

اما براستی تفاوت این رنگها به چه علت هست و آیا اصلا اهمیتی داره؟

 رنگ زرده بعلت وجود رنگیزه هایی مانند گزانتوفیل هست که از طریق خوراک مصرفی جذب و در نهایت در زرده تخم مرغ ذخیره میشه.

حالا شما میتونید با افزودن مواد حاوی گزانتوفیل به جیره مرغ رنگ زرده رو کنترل و به رنگ دلخواهتون دربیارید.

ذرت، گلوتن ذرت و پودر یونجه سطح گزانتوفیل بالاتری نسبت به سایر اقلام مواد خوراکی جیره دارن.

 نوع منبع چربی در میزان رنگ زرده هم موثر هست بطوریکه چربی‌‌ها حاوی اسید‌‌های چرب اشباع (روغن جامد یا پیه) نسبت به اسیدهای چرب غیراشباع (روغن آفتابگردان) زرده‌‌های پررنگ تری ایجاد میکنن.

آیا پرورش مرغ بومی برای من بهترین انتخابه یا شاخه های بهتری هم وجود داره ؟ 

جهت جمع بندی نهایی و برای رسیدن به بهترین جمع بندی نیازه که با کلیک بر روی  دکمه قرمز رنگ زیر ، فرم درخواست حمایت 0 تا 100 رو پرکنید و منتظر تماس همکاران ما باشید. 

همچنین اگه در حال حاضر آمادگی شروع به کار رو ندارید و قصد شروع سرمایه گذاری در آینده رو دارید بر روی دکمه سبز رنگ زیر کلیک کنید تا با کارهایی که از الان باید انجام بدین آشنا شده و زمانتون و از دست ندین. 

  تصاویر مراکز آموزشی و دوره ها

تصویر کلاس پرورس گوسفند چندقلوزا دی ماه 98

نشست مشاوره ای در آمفی تئاتر