پرورش گیاه سالیکورنیا بدون نیاز به آب

 گیاه سالیکورنیا که به طور طبیعی در سواحل دریا و حاشیه ماندابهای شور رشد و تکامل پیدا میکنه ، مستقیماً روی خاک با شوری زیاد جوانه میزنه و با آب دریا قابل آبیاری هست.
همین ویژگی باعث می شه که جهت کشت آن نیازی به زمین زراعی و آب کشاورزی نباشه و از این نظر نیز صرفه اقتصادی خوبی خواهد داشت. این گیاه بدون برگ بوده و ساقه های آن بسیار آبدار و شاداب هست.
 
سالیکورنیا از آب شور تغذیه و به روش گرده افشانی تولید مثل می کنه. امروزه توجه کشورهای اروپایی و آسیایی به این گیاه بیشتر شده ،به طوری که از گیاه آن در کشورهای اروپایی برای تهیه خوراک و مواد غذایی و در کشورهای آسیایی برای تهیه سالاد تازه و ترشیجات استفاده میشه.  از روغن سالیکورنیا در موارد دارویی (طب سنتی) جهت معالجه بیماری های از قبیل برونشیت، تورم کبد، اسهال، کاهش قند خون و ضد التهاب استفاده می شه و همچنین این گیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی نیز هست که باعث افزایش مقاومت روغن در برابر شرایط محیطی میشه.
 
 
رویشگاه طبیعی این گیاه نمک زارها، سواحل دریا، باتلاق‌ها و مرداب های شور جنوب آسیا، شمال آمریکا و جنوب آفریقاست. این گیاه با نام‌های تجاری (Sea Beans) یا لوبیای دریایی، یا علف هرز ترشی و یا رازیانه آبی مرداب در دنیا شناخته میشه . ارتفاع این گیاه کمتر از ۳۰ سانتیمتره.

چندین کشور، سالیکورنیا و دیگر گیاهان مقاوم به آب شور را به عنوان منبع تأمین غذا بررسی می‌کنن. این گیاهان، گیاهانی کارا برای بیابان زدایی هم هستن.

همچنین کشاورزان قمی با توسعه پرورش گیاه سالیکورنیا در شوره زارهای این استان به دنبال تولید غذای دام، جلوگیری از فرسایش خاک، مقابله با ریزگردها و همچنین اشتغالزایی هستن.

 

مزایایی کشت گیاه سالیکورنیا:

این گیاه با داشتن ۲۸ درصد روغن ، گزینه مناسبی برای تولید روغن خوراکی هست. کنجاله گیاه سالیکورنیا نیز پس از استخراج روغن تا ۴۳ درصد حاوی پروتئینه که می‌تونه در تغذیه دام مورد استفاده قرار بگیره.

همچنین گیاه سالیکورنیا رو میشه به عنوان نوعی خزه دریایی، به صورت خام و یا بخار پز شده خورد و یا به عنوان روغن پخت‌و پز و ترکیب غذایی غنی از پروتئین مورد استفاده قرار داد.

همچنین در استان قم چون منشاء ریزگردها داخلی هست به نظرمی رسه با اجرای این طرح و طرحهای مشابه از تعداد روزهای پرگردوغبار استان قم کاسته بشه و همچنین با برداشت موفق سالیکورنیا قراره به صورت گسترده این طرح در اطراف دریاچه نمک اجرا بشه.

سالیکورنیا به دلیل برخورداری از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، مس، آهن، منگنز و روی در زمره غذاهای «فراسودمند» به حساب میاد و به دلیل برخورداری از ۷۸ درصد اسید چرب غیر اشباع، امکان استحصال روغن با کیفیت مطلوب خوراکی و به دلیل برخورداری از ویتامین‌های آ و سی و خواص آنتی اکسیدان، ضدباکتریایی و ضدقارچی قابلیت مصرف در فرآورده‌های مختلف غذایی، آرایشی، بهداشتی و دارویی رو هم داره. 

توجيه مالي و اقتصادي:

 ايجاد اشتغال از هر هكتار مزرعه ساليكورنيا 1200 تا 1500 كيلو گرم دانه، 12 تا 15 تن جرم بيولوژيكي و بين 3 تا 4 تن نمك گياهي حاصل میشه.

منبع جديد درآمد براي كشاورزان و دامداران در خشك ترين و شورترين مناطق )مانند اراضی نمکی و خشک شده اطراف دریاچه اورمیه

جلوگيري از طغيان طوفان هاي نمك

پاكسازي محيط زيست از آلودگيهاي نفتي و فلزات سنگين

استفاده در صنايع غذايي و دارويي

 

 

 

خواندن 29 دفعه آخرین ویرایش در پنج شنبه, 23 اسفند 1397 ساعت 15:06
این مطلب رو به اشتراک بگذارید

سوالتو از این قسمت بپرس


GOTO_TOP

تماس با ما

راه های ارتباطی با ما:

شماره مشاوره :

09114861623 و09118928921 و 09118928920

(پاسخگویی مشاوره فقط در ساعات 9 الی 15 هر روز (بجز ایام تعطیل))

شماره ثبت سفارش و ثبت نام در دوره آموزشی:

01152211494 و 09114861623 و09118928921 و 09118928920

(پاسخگویی 9 الی 14)

تلگرام: 09114861623 و 09118928921 و 09118928920

آدرس های ما

آدرس:

آدرس دفتر مشاوره : مازندران - چالوس - بلوار امام رضا - جنب ترمینال شهسوار - ساختمان دریا (فقط با هماهنگی قبلی)

آدرس مزرعه تحویل جوجه و نیمچه مرغ: تهران (یکروزه) و همدان(یکروزه و نیمچه)

آدرس مزرعه گوسفند چندقلوزا و شیری: همدان ، مرکز تحقیقات سازمان جهاد

آدرس آزمایشگاه تولید جنین گوسفند چندقلوزا و شیری: همدان ، مرکز تحقیقات سازمان جهاد

آدرس مزرعه الاغ شیری: فارس ، خرامه

آدرس دفتر کارگاه تولید تجهیزات مرغداری: مازندران ، بابل، جاده قدیم آمل به بابل ، خشرودپی (فقط با هماهنگی قبلی)